Weinkeiler Hallo ihr Lieben, das ist mein neuer Blog, in dem ihr meine Rezepte und sonstiges interessantes lesen könnt!
Wer bin ich?
Gestatten, Christof Weinkeiler! Ich bin ein Koch, der sich von High Society und Nouvelle Cuisine abgewandt hat. Ich suche mein neues Leben in der Abgeschiedenheit einen idyllischen Dorfes im wunderschönen Elsass, hier wurde ich neu geborgen und fand zurück zu meinem Wurzeln.
Ich erinnere mich daran, das ein Wildschwein nicht nur aus Filet und Kotelett besteht, sondern alles in der guten, regionalen Küche Verwendung findet!
Ich habe mich über den Hasenbraten-Mord sehr amüsiert. Aber nach den Hinweisen auf diverse Wildschweinskandale bin ich froh, dass ich mein Wildfleisch immer von einem gutbekannten Jäger aus dem Taunus bekomme. Die Beschreibung der elsässischen Landschaft hat mir wieder große Lust auf einen Besuch dort gemacht.
Vielen Dank für dieses wunderbaren Krimi. Ich liebe das Elsass und fand den Roman sehr fesselnd und war fasziniert von den Rezepten. Allerdings bin ich gar keine Freund von Wildschwein und nach dem Lesen bin ich darüber richtig froh… 😉
Santé, auf viele weitere interessante Blogbeiträge resp. Romane, Monsieur Weinkeiler!